Sağlıksız kilo alımı, ciltte yağlanma problemlerine neden olan kuruyemişler ve bunların içerisinde özellikle çekirdek gençlerin ve kadınların ortak problemi. Kuruyemiş tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri Rumeli Üniversitesi Öğretim Görevlisi Doç. Dr. Oğuz Özyaral'a sorduk.

İşte merak edilenler:

Ciltte yağlanmaların en büyün neden kötü beslenmedir. Gençlerde de bu çok var. Dikkat ederseniz ‘cips’ diye satılan bir takım türevler var. Bunların içeriğine bakıldığı zaman patates oranının son derece düşük olduğu görülür. Aşır derecede yağ ve katkı maddesi barındırır. Bunlar iştah açıcı aroma ve bir takım baharatlarla zenginleştirilir. Gençler bunları tükettiği zaman yüzde ve vücutta anormal sivilcenmeler meydana geliyor. 

Kuruyemişte de sıkıntı yaşıyor gençler. Nedeni ise kavrulmuş yağ tüketiyorlar. Fıstık hariç, çünkü fıstığı gençlere tavsiye etmiyoruz, taze badem, taze ceviz, taze fındık asla ciltte yağlanma yapmaz. Kavrulmuş, üzeri bir takım maddelerle kaplanmış gıdalarda sorun oluşuyor.