YENİ HABERLER
ÇOK OKUNANLAR
Canan Karatay'dan zeytin açıklaması: Zeytin altındır!
Canan Karatay'dan zeytin açıklaması: Zeytin altındır!
23 Ekim 2017 17:49
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, "Zeytin altındır" dedi.

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Hatay'ın Altınözü ilçesinde Zeytin ve Zeytinyağı Festivali'ne katıldı. Burada konuşma yapan Karatay, Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin sularının hayatı ve ömrü uzattığını söyledi.

"ZEYTİN SULARI HAYATI VE ÖMRÜ UZATIYOR"

Prof. Dr. Karatay, “Zeytin altındır, buranın adı Altınözü, altının özü. Zeytinyağı da zeytin suyudur. Hatta altınla alakası yok. Altından daha önemlidir zeytin. Çünkü altın için insanlar birbirini boğazlıyor. Ama Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin suları hayatı ve ömrü uzatıyor. Onun için ben bir sağlıkçı olarak bir kalp profesörü olarak iç hastalıkları profesörü olarak bu altın suyunun mutlaka kullanılması lazım, içilmesi lazım diyorum. Hangi hastalıkları önlediğini Hipokrat söylüyor Milattan Önce beşinci yüzyılda. Onun için Altınözü’nde yetişen çok önemli tipteki zeytinlerin çok önemli olduğunu biliyorum. Bu da senelerce örtbas edildi. Kimseye söylenmedi. Bu suç ’2-3 zeytin yiyin’ diyetisyenlerindir. Hiç kusura bakmasınlar. Vekilim kahvaltı yapmadan gelmiş, halbuki sabah bir fincan zeytinyağı içseydi bu kadar yorulmazdı” şeklinde konuştu.

ZEYTİNDALI KOROSU KONSER VERDİ

Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, "Zeytinyağ yağ değildir, çok kuvvetli bir meyve suyudur" ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından hasat edilen zeytinler zeytin sıkma makinesinden geçirildikten sonra elde edilen zeytinyağları katılımcılara tattırıldı. Fokaçlı Mahallesi’nde yapımı tamamlanan Zeytin Müzesi’nin de açılışı yapıldı. Açılış töreninin ardından müzeyi gezildi, Zeytindalı Korosu konser verdi.

SAĞLIK Kategorisindeki Diğer Haberler